Želodčna kislina
želodec kislina je, kot že ime pove, kislina (natančneje klorovodikova kislina) z izredno nizko pH vrednostjo, ki služi prebavi vnesene hrane in prvi obrambi pred povzročitelji bolezni, vnesenimi s hrano. Uporablja se tudi beseda "želodčni sok". Konzistenca je sluzna, saj poleg kisline sluz tvorijo tudi različni želodec celice za zaščito sluznice želodca pred samo-prebavo in encimom, ki cepi beljakovine, imenovanim pepsin.
Želodčni sok vsebuje tudi transportno molekulo, tako imenovani notranji faktor, ki je bistven za absorpcijo vitamina B12 v Tanko črevo. Med drugim ima vitamin B12 pomembno vlogo pri kri nastanek. Že sam pogled oz Vonj hrane vodi do izločanja želodčnega soka. Nadaljnje izločanje se pojavi po in med vnosom hrane do raztezanje o želodec.
Slina
Slina je telesna tekočina, ki jo proizvaja žleze slinavke ki služi za predskupino vnesene hrane in za njeno vlaženje. Vlaženje vodi do drsenja hrane in olajša prehod požiralnika. The encimi vsebovano v slina razgradijo večverižne molekule sladkorja, kot je škrob, ki ga v glavnem vsebuje hrana, in tako olajšajo nadaljnjo prebavo. Poleg tega protitelesa ki vstopijo v ustne votline s slina preprečiti okužbo z nevtralizacijo možnih patogenov.
Bile
O žolč je telesna tekočina, ki nastaja v jetra in izpuščen v Tanko črevo preko žolč kanali. Žolčnik služi za shranjevanje in hitro mobilizacijo žolč, vendar ni bistvenega pomena za preživetje. V Tanko črevo, zelenkasta telesna tekočina se uporablja za prebavo in absorpcijo maščob.
Iz tega razloga se žolč izloča predvsem med in po jedi. Poleg tega se presnovni produkti raztopijo v žolču, ki se po izločanju izloči z blatom. Tej vključujejo bilirubin, ki nastane, ko rdeča kri pigment se razgradi in daje blatu rjavkasto barvo. Telo se tudi osvobodi absorbiranih težkih kovin, tako da jih izloči s pomočjo žolča. Tudi kisline, ki jih vsebuje žolč, ubijajo bakterije in zaščititi telo pred okužbami.
Vsi članki v tej seriji:
