Vitamin B1 - tiamin

do pregleda Vitamini Pojav in struktura Tiamin najdemo v rastlinskih in živalskih proizvodih. Za njegovo kemijsko strukturo sta značilna pirimidinski obroč (ki vsebuje dva dušikova (N) atoma v svojem šestčlenskem obroču) in tiazolni obroč (ki vsebuje en atom žvepla (S) v svojem petčlenskem obroču). Pojav: Rastlinski: (pšenični kalčki, sončnična semena, soja) Tiamin mora… Vitamin B1 - tiamin