Probiotiki: ocena varnosti

Več študij je preučilo vnos velikih odmerkov probiotikov v daljšem časovnem obdobju. Do danes pri zaužitju probiotikov niso ugotovili nobenih stranskih učinkov. Tudi pri odmerkih, ki so enakovredni 1,000 -kratnemu normalnemu vnosu, niso ugotovili povezave med okužbami in vnosom probiotikov. Zvezni inštitut za varstvo zdravja potrošnikov ... Probiotiki: ocena varnosti

Korenina vrtnice (Rhodiola Rosea): interakcije

Študije in vitro kažejo, da sestavine izvlečka korenine vrtnice zavirajo različne encimske aktivnosti (npr. CYP3A4, CYP19). CYP3A4 se uporablja za presnovo (presnovo) zdravil, CYP19 pa katalizira sintezo estrogena. Medsebojno delovanje z zdravili in hrano je možno, vendar do sedaj v študijah na živalih ali ljudeh niso opazili. Zato zaradi… Korenina vrtnice (Rhodiola Rosea): interakcije

fosfolipidi

Fosfolipidi, imenovani tudi fosfatidi, so prisotni v vsaki celici človeškega telesa in spadajo v membransko družino lipidov. Tvorijo glavno sestavino lipidnega dvosloja biomembrane, na primer celične membrane. V mielinski membrani Schwannovih celic, ki obdaja aksone živčnih celic, je vsebnost fosfolipidov ... fosfolipidi

Probiotiki: funkcije

S trenutno razpoložljivimi eksperimentalnimi in kliničnimi študijami je mogoče dokazati, da imajo probiotiki naslednje ugodne učinke: Spodbujanje ali vzdrževanje optimalne črevesne flore. Preprečevanje kolonizacije patogenih mikrobov v črevesju in prehajanja patogenih bakterij skozi črevesno steno (translokacija). Tvorba kratkoverižnega butirata maščobne kisline,… Probiotiki: funkcije

Probiotiki: hrana

Priporočila nemškega združenja za prehrano (DGE) za vnos za probiotike še niso na voljo. Živila, ki vsebujejo seve bakterij s probiotično aktivnostjo, na primer mlečnokislinske bakterije (laktobacili). Zakisani mlečni izdelki Tilsit Fermentirana zelenjava Zakisano mleko/kislo mleko Gorski sir Kisle kumare Pinjenec Čedar Kiselo zelje Kisla smetana Brie pesna jogurt Camembert Zeleni fižol (fermentiran z mlečno kislino)… Probiotiki: hrana

L-karnitin: ocena varnosti

Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je objavila mnenje o uporabi L-karnitina L-tartrata, vira L-karnitina, v živilih za posebne prehranske namene. Ob upoštevanju gastrointestinalnih simptomov, klinične kemije, vključno z označevalci delovanja jeter in ledvic, se je EFSA strinjala z naslednjimi smernicami: EFSA predvideva, da vnos 3 g… L-karnitin: ocena varnosti

Melatonin: definicija, sinteza, absorpcija, transport in distribucija

Melatonin (N-acetil-5-metoksitriptamin) je hormon epifize, ki je del diencefalona. Proizvajajo ga pinealociti v epifizi. Melatonin spodbuja spanje in nadzoruje dnevni in nočni ritem. Sinteza Melatonin se proizvaja iz esencialne aminokisline triptofana prek vmesnega serotonina. Sinteza poteka na naslednji način: L-triptofan se pretvori v 5-hidroksitriptofan ... Melatonin: definicija, sinteza, absorpcija, transport in distribucija

Melatonin: interakcije

Ker se melatonin presnavlja predvsem z encimi CYP1A, lahko medsebojno deluje z zdravili, ki se presnavljajo ali zavirajo s CYP1A. Zaviralci CYP1A vključujejo estrogene v obliki kontracepcijskih sredstev in hormonsko nadomestno zdravljenje (HER) ali antidepresiv fluvoksamin. Hkratna uporaba melatonina z zaviralci CYP1A povzroči presežek melatonina. Zloraba nikotina pa zmanjšuje ... Melatonin: interakcije