Celovit klinični pregled je podlaga za izbiro nadaljnjih diagnostičnih korakov: Splošni fizični pregled - vključno s krvnim tlakom, utripom, telesno težo, višino; dalje: Pregled (ogled). Koža, sluznice [alergijski kontaktni dermatitis ali kontaktni dermatitis (pordelost in otekanje kože, srbenje, pekoč občutek, razvoj majhnih veziklov, luščenje); urtikarija (koprivnica); Quinckejev edem (otekanje… Alergija na hrano: pregled
Za diagnosticiranje alergije na hrano se uporabljajo različne metode: Kožni testi Prick test (odkrivanje alergij tipa 1) - kapljica ekstrakta alergena se nanese na pacientovo kožo, nato pa se z lanceto nabode koža približno 1 mm; rezultat se nato odčita po približno 10 minutah preskusa praskanja ... Alergija na hrano: test in diagnoza
Cilj terapije Osvoboditev simptomov Priporočila za terapijo Terapija z zdravili za alergijo na hrano ne obstaja! V prisotnosti anafilaktičnega šoka - glejte pod "Šok/zdravilna terapija". Če obstaja utemeljen sum alergije na hrano (glej spodaj laboratorijsko diagnostiko), se največ 2 tedna izvaja tako imenovana izločilna dieta. To vključuje… Alergija na hrano: terapija z zdravili
Diagnozo alergije na hrano postavljajo anamneza, fizični pregled in laboratorijska diagnoza.
Za preprečevanje alergije na hrano je treba pozornost nameniti zmanjšanju posameznih dejavnikov tveganja. Vedenjski dejavniki tveganja Prehrana Enostransko prenajedanje Začimbe - snov, ki spodbuja absorpcijo. Poraba stimulansov Alkohol - snov, ki spodbuja resorpcijo Tobak (kajenje) Pasivno kajenje v maternici in v zgodnjem otroštvu → povečano tveganje za preobčutljivost na hrano pri 4 letih,… Alergija na hrano: preprečevanje
Simptomi alergije se pojavljajo predvsem v vmesnih organih, ki so še posebej obdarjeni z imunokompetentnimi celičnimi sistemi - limfociti B in T. Ti vključujejo prebavila, kožo in sluznico dihal. Po študijah se simptomi večinoma pojavljajo na koži (43% primerov), sledijo dihalni trakt (23%), prebavila ... Alergija na hrano: simptomi, pritožbe, znaki
Patogeneza (razvoj bolezni) V smislu sprožilcev ločimo dve obliki alergije na hrano: primarno alergijo na hrano: zaradi preobčutljivosti prebavil na pretežno stabilne alergene na hrano (npr. oreščki) Anafilaktični šok zaradi alergije na hrano (najpogostejši sprožilec hude anafilaksije v otroštvu) Pri mladih… Alergija na hrano: vzroki
Ukrepi za zdravljenje alergije na hrano: Individualna prehrana z abstinenco alergena - odprava alergene hrane ali alergenov. Seznam alternativ izogibanju živil za zagotovitev ustrezne oskrbe s hranili in vitalnimi snovmi (makro- in mikrohranila)- na primer v primeru alergije na kravje mleko je mogoče preskrbo s kalcijem izboljšati z vsebnostjo kalcija ... Alergija na hrano: Prehranska terapija
Sledijo najpomembnejše bolezni ali zapleti, do katerih lahko prispeva alergija na hrano: usta, požiralnik (cev za hrano), želodec in črevesje (K00-K67; K90-K93). Alergijski enteritis (AE; vnetje tankega črevesa) in kolitis (vnetje debelega črevesa) [otroci z alergijo na kravje mleko ali sojo; odrasli z alergijo na piščančje jajce in pšenico]. … Alergija na hrano: sekundarne bolezni
Z mikrobiološko terapijo - imenovano tudi nadzor simbioze - se obnovi bakterijsko ravnovesje v črevesju (črevesna rehabilitacija) in vzpostavi zdravo črevesno okolje. To se doseže z uporabo probiotikov. Za izraz probiotiki (grško: pro bios - za življenje) trenutno obstajajo različne opredelitve. Po definiciji Fullerja ... Motnje črevesne flore (disbioza): mikrobiološka terapija
Prehranske intolerance (reakcije intolerance) delimo na toksične in netoksične reakcije. Intoleranca na hrano (sopomenka: intoleranca na hrano, NMU) se imenuje "netoksična reakcija" ali "preobčutljivost". To je splošni izraz za alergije na hrano (alergije na hrano), encimsko intoleranco in psevdoalergije ("farmakološka intoleranca in intoleranca za aditive za živila"). Vse tri reakcije nestrpnosti vodijo do različnih ... Prehranske reakcije nestrpnosti: alergije na hrano in nestrpnost
Alergija na hrano (sopomenke: alergija na hrano, posredovana z IgE; alergija na hrano; NMA; alergija na hrano-imunološka reakcija; intoleranca na hrano; preobčutljivost na hrano; ICD-10-GM T78.1: Druga intoleranca na hrano, ki ni uvrščena drugje) je preobčutljivostna reakcija po imunoloških mehanizmih po zaužitju hrane. Alergija na hrano je običajno alergijska reakcija, posredovana z IgE (alergija tipa 1); lahko je protitelesno ali celično posredovano. Dve obliki… Alergija na hrano: kako deluje?
