Predstavitev
Prehrana dojenčka je zagotovljena s posebno otroško hrano ali hrano za dojenčke. Zanj veljajo strogi predpisi in vsebuje vse potrebne sestavine, ki jih mora dojenček odrasti. Otroška hrana torej ne sme vsebovati nobenega bakterije niti škodljivih snovi.
Poleg tega določene največje količine maščob in ogljikovi hidrati ne sme biti presežena, nekatere minimalne količine mineralov in vitamini ne sme pasti spodaj. Najbolj naravna hrana je Materino mleko, ki bolj ustreza otrokovim potrebam kot industrijsko pridelana hrana. Industrijsko pridelano otroško hrano lahko glede na mesec življenja, v katerem se hrani, razdelimo na začetno, nadaljevalno in dopolnilno hrano.
Prvo leto - pregled
V prvem letu življenja dojenčki potrebujejo prav posebno prehrana, ker je v tem času za razvoj in rast potrebno veliko energije in hranil. Poleg tega prebavni sistem še ni dovolj in v celoti razvit, zato je počasen pristop k številnim različnim živilom nujen. Po rojstvu večina dojenčkov hranljive snovi dobi iz materinega mleka z dojenjem.
V prvih štirih do šestih mesecih življenja Materino mleko lahko pokriva otrokove celotne zahteve z izjemo vitamini K in D. Dodatni vnos hrane ali tekočine zato ni potreben. Dojenje mleka spodbuja dojenčkov sesalni refleks. Materino mleko deluje zaščitno in protivnetno na otrokove imunski sistem.
Tveganje za drisko, srednje uho okužbe nenadna smrt dojenčkov in prekomerno telesno težo v poznejših otroštvo se lahko zmanjša samo z dojenjem. Pozitivni učinki na mater zdravje so bili tudi opisani. Najbolj pomembno je zmanjšanje tveganja za dojke in rak jajčnikov.
Dojenje lahko vzpostavi in okrepi tudi odnos matere in otroka. Možno je tudi delno dojenje z dodatnim hranjenjem dojenčkov. Če dojenje ni mogoče ali zaželeno, obstajajo na srečo industrijsko izdelane alternative.
Te lahko hranite tudi, če zadostnega povečanja telesne mase ni mogoče doseči samo z materinim mlekom. Kravje mleko je vir beljakovin te formule za dojenčke. Dolgoročno materino mleko ne vsebuje dovolj železa, zato je najpozneje po prvih šestih mesecih življenja potrebna dodatna zaloga dopolnilne hrane.
Dojenje pa lahko nadaljujemo, dokler mati in otrok ne želita prenehati. Dopolnilna hrana, sprva v obliki zelenjavne, krompirjeve in mesne kaše, pokriva naraščajoče potrebe otroka po energiji in hranilih. V prvih mesecih življenja se prebava in prebavni trakt še niso dovolj zreli.
Na primer, ni črevesna flora še. Veliko prebavnih encimi tudi še niso oblikovane. Zato je treba dojenčkom v prvi fazi življenja dajati samo posebno adaptirano mleko za dojenčke ali materino mleko.
V prvih tednih življenja večino dojenčkov dojimo do 12-krat na dan s prsi ali stekleničko. V tem času materino mleko vsebuje vsa pomembna hranila v potrebni sestavi, ki jih otrok potrebuje za zdravo rast. Prilagajanje posebnim potrebam dojenčka se zgodi povsem samo od sebe.
Tudi materino mleko v prvih mesecih življenja otroku zagotavlja dobro imunsko obrambo in deluje protivnetno. Tako lahko preprečimo bolezni in alergije. The vitamini K in D, ki manjkajo v materinem mleku, je treba dovajati ločeno.
O tem ima vse pomembne informacije pediater. Če dojenje ni mogoče ali zaželeno, lahko hranimo industrijsko pridelano starter hrano. Čeprav to ni isto kot materino mleko, se mu približajo in izpolnjujejo stroge zahteve, ki jih ne more zagotoviti samopripravljena formula.
Sestava začetnih živil je zato tudi v skladu z otrokovimi potrebami. Osnovna živila, imenovana „Pre“, so zelo podobna materinemu mleku, saj je bila vsebnost beljakovin ustrezno prilagojena. Poleg tega vsebujejo samo laktoza kot ogljikohidratna baza.
Po drugi strani pa starterska hrana s številko "1" poleg tega vsebuje tudi majhne količine škroba laktoza, ki ima zelo nasiten učinek. Njihova vsebnost beljakovin je podobna materinemu mleku in ga vsebujejo laktoza kot edini ogljikovi hidrati. Pri delnem dojenju lahko najprej dojite dojenčke in nato stekleničko. Materino mleko, živila Pre ali 1 so zelo primerna kot otroška hrana v prvih mesecih življenja in pozneje v prvem letu življenja.
Najzgodneje po dopolnjenem četrtem mesecu življenja, otrokovo prehrana se lahko podaljša. Številna priporočila se celo nanašajo na peti mesec življenja kot na najzgodnejši čas. Mlečni obroki se postopoma zmanjšujejo in nadomeščajo s tako imenovano dopolnilno hrano.
Otrok pa ne sme biti preobremenjen. Če se zdi, da dojenček še ni pripravljen, lahko dojko ali stekleničko dajemo največ do sedmega meseca. Če za otroka ta vrsta vnosa hrane ne zadostuje več, lahko začnemo z dopolnilnim hranjenjem.
Dodatna hrana vključuje zelenjavo, sadje, krompir, katero koli obliko žita ali mesa. Vendar pa se hrana od 4. meseca dalje ne hrani hkrati, ampak se ob določenem času postopoma povečuje. Dojenje ali dajanje začetne hrane se lahko prenaša tudi do konca prvega leta življenja, na primer kot zajtrk.
Za številne starše in pediatre je četrti mesec življenja prezgodaj, da bi ga začeli z dohranjevanjem. Odločitev je zato treba sprejeti individualno in po posvetovanju s pediatrom. Od 6. meseca dalje se je prehranjevanje z dopolnilno hrano običajno že začelo.
Uvajanje je običajno med 5. in 7. mesecem življenja in je potrebno, ker pri tej starosti prehranskih potreb ni več mogoče pokrivati samo z materinim mlekom ali steklenicami. Otrokova prva hrana je denimo zelenjavna kaša iz korenja, cvetače ali brokolija. Količino kaše postopoma povečujemo in postopoma dopolnjujemo z dodatnimi sestavinami.
Po tednu dni z zelenjavno kašo lahko dodamo krompir. Po tem lahko poskusite dodati meso, ki ga lahko vsaka dva ali tri tedne nadomestite z ribami. Izbira kaš naj bo čim bolj raznolika.
Ob koncu prvega meseca z dopolnilno hrano je kaša običajno zamenjala polnomastni obrok opoldne. Vendar se nekateri otroci temu prilagodijo hitreje kot drugi. Že omenjena nadaljnja živila veljajo za a dopolnjujejo k dopolnilnemu prehrana.
Ponujajo se z oznako "2" ali "3". Vendar ni treba hraniti nadaljevalnih formul kot mlečne prehrane. Otrok prejme vsa potrebna hranila tudi brez te nadaljnje formule.
Pomembno pa je vedeti, da nadaljevalno formulo lahko dajemo najprej od 6. meseca življenja in nikakor ne nadomešča materinega mleka ali začetne formule v prvi polovici leta. Približno en mesec po uvedbi prve kaše popoldan ali zvečer nadaljnji mlečni obrok nadomesti mlečno-žitna kaša. To lahko mešamo tudi s sadjem ali zelenjavo.
Pri pripravi lastne mlečne kaše s sadjem ali zelenjavo lahko uporabite samo pasterizirano ali ultra-visokotemperaturno polnomastno mleko, daljše sveže mleko ESL ali UHT s 3.5% maščobe in mleko za dojenčke. Surovo ali prednostno mleko predstavlja precejšnjo količino zdravje tveganja za dojenčka. Od osmega meseca življenja, včasih celo od sedmega meseca življenja ali ob zobanju, se tudi paleta živil, ki so na voljo, razširi na živila s trdno konsistenco.
Na primer, ko sami pripravljate pape, lahko vedno znova vmešate trdne koščke, tako da pride do počasnih navad in vaj za žvečenje. Kaša brez žitaric in sadja brez mleka se približno mesec dni pozneje doda in ponovno nadomesti mlečni obrok. Ta kaša je na voljo kot pripravljen izdelek, stranka pa jo lahko tudi enostavno pripravi.
Za to žitne kosmiče skuhamo v vodi in nabreknemo. Nato dodamo mešanico s sadjem. Od 11. meseca življenja ali med 10. in 12. mesecem življenja otrok začne sodelovati v pravilnem družinskem obroku.
Pijače, kot sta mleko in voda, lahko pijete iz ločene skodelice. Vendar polnomastno mleko v prvem letu življenja ni priporočljivo, ker mu primanjkuje pomembnih hranil. V tem času otrok razvije svoje ključi in poje nekaj živil kot druga.
Otroku tudi prepustite, koliko želi jesti. Od prvega leta življenja otroci običajno jedo enako hrano kot odrasli. Kljub temu je treba nekaj razmisliti.
Na primer, mlečnih izdelkov ni treba nujno dajati v prvem letu življenja, poleg tega pa je treba tudi po prvem letu življenja biti pozoren na zdravo in uravnoteženo prehrano otroka. Sem spada kuhanje s svežimi sestavinami. Vsaka jed naj vsebuje tudi zelenjavno ali sadno prilogo, da bo otrok dobil dovolj vitaminov.
Meso je še posebej pomembno za železo ravnovesje. Otroku med rastjo in razvojem ne smejo vsiljevati vegetarijanske ali veganske prehrane. Če je takšna prehrana kljub temu zaželena, se je za preprečitev nujno posvetovati s pediatrom podhranjenost.
Vsi članki v tej seriji:
