Mandljevo mleko

Izdelki Mandljevo mleko je rastlinsko mleko, ki je med drugim na voljo v trgovinah z živili, lekarnah, lekarnah in trgovinah z zdravo hrano različnih dobaviteljev (npr. Biorex, Ecomil). Mandljevo mleko se tradicionalno pije v sredozemski regiji. Struktura in lastnosti Mandljevo mleko je narejeno iz zrelih semen mandljevega drevesa iz družine vrtnic. … Mandljevo mleko

Karagenan

Izdelki Carrageenan se uporablja kot pomožna snov v farmacevtskih izdelkih, pa tudi v živilih in izdelkih za osebno nego. Struktura in lastnosti Karragenani so sestavljeni iz polisaharidov iz različnih vrst rdečih alg (npr. Irski mah) in se pridobivajo z ekstrakcijo, ločevanjem in čiščenjem. Glavne sestavine so kalijeve, natrijeve, kalcijeve ali magnezijeve soli ... Karagenan

polisaharidi

Izdelki Polisaharidi so kot pomožne snovi in ​​učinkovine prisotni v številnih farmacevtskih izdelkih. Pri prehrani igrajo temeljno vlogo. Polisaharidi so znani tudi kot glikani (glikani). Struktura in lastnosti Polisaharidi so polimerni ogljikovi hidrati, sestavljeni iz več sto do tisoč sladkornih enot (monosaharidov). Kar 11 monosaharidov se imenuje polisaharidi. Oni… polisaharidi

Želatina

Izdelki Želatina je na voljo kot čista snov v trgovinah z živili in v lekarnah ali lekarnah. Med drugimi izdelki ga najdemo v številnih predelanih živilih, farmacevtskih izdelkih in sladkarijah. Struktura in lastnosti Želatina je prečiščena mešanica beljakovin, pridobljena z delno kislinsko, alkalno ali encimsko hidrolizo kolagena. Hidroliza povzroči želiranje in ... Želatina

Geli

Izdelki Geli so komercialno na voljo kot farmacevtski izdelki, medicinski pripomočki in kozmetika. Struktura in lastnosti Geli so sestavljeni iz geliranih tekočin. Pripravljeni so z ustreznimi sredstvi za otekanje (sredstva za želiranje). Sem spadajo na primer celuloze (npr. Hidroksipropil celuloza), škrobi, karbomeri, želatina, ksantan gumi, bentonit, agar, tragakant, karagenan in pektin. Farmakopeja razlikuje med hidrofilnimi in lipofilnimi geli. … Geli

Emulgatorji

Izdelki Emulgatorji so na voljo v čisti obliki, na primer v lekarnah in lekarnah. Najdemo jih v številnih farmacevtskih izdelkih, kozmetiki (izdelki za osebno nego), medicinskih pripomočkih in živilih. Struktura in lastnosti Emulgatorji so amfifilni, kar pomeni, da imajo hidrofilni in lipofilni strukturni značaj. To jim omogoča, da posredujejo med vodno in maščobno fazo. Emulgatorji… Emulgatorji

Pomožni materiali

Opredelitev Po eni strani zdravila vsebujejo učinkovine, ki posredujejo farmakološke učinke. Po drugi strani pa so sestavljene iz pomožnih snovi, ki se uporabljajo za proizvodnjo ali za podporo in uravnavanje učinka zdravila. Izjema so placebo, ki so sestavljeni samo iz pomožnih snovi in ​​ne vsebujejo učinkovin. Pomožne snovi so lahko… Pomožni materiali

Kremna nestrpnost

Simptomi Možni simptomi intolerance na smetano so: slabost Napihnjenost, napihnjenost Bolečine v trebuhu Driska Motnje se pojavijo v nekaj urah po zaužitju smetane (smetane). Nekateri ljudje reagirajo le na segreto ali kuhano smetano. Vzroki Eden od možnih vzrokov za intoleranco za kremo je intoleranca za laktozo. Smetana vsebuje približno 3% laktoze (mlečni sladkor). Vstopi v črevo… Kremna nestrpnost

Neprenašanje hrane

Simptomi Po zaužitju sprožilne hrane se prebavne motnje običajno pojavijo v nekaj urah. Ti vključujejo: napenjanje, napihnjenost Bolečine v trebuhu, krči v trebuhu Driska Opekline želodca Odvisno od sprožilca se lahko pojavijo tudi psevdoalergijske reakcije, kot so koprivnica, rinitis in dihalne motnje. Po literaturi je prizadetih do 20% prebivalstva. Motnje so običajno… Neprenašanje hrane