K pregledu: Vitamini

Sopomenke

holekalciferol

Pojav in struktura

Holekalciferol / vitamin D je predhodnica zdravila Kalcitriol. Sintetizira se iz holesterol. holesterol se v koži razdeli zaradi izpostavljenosti sončni svetlobi (tj. UV svetlobi) in tako postane holekalciferol, ki je pravzaprav vitamin D. Aktivna oblika pa je kalcitriol, katerega kemijsko ime je pravzaprav 1.25 - dihidroksiholekalciferol.

To pomeni, da holekalciferol, ki se proizvaja iz holesterol, je hidroksiliran na dveh mestih (pri C1 in C25) (dodane so OH skupine). To se zgodi v jetra in ledvice. Tako nastalo kalcitriol je aktiven in deluje kot hormon.

Približno 80% vitamina D v telesu proizvede telo samo. Preostalih 20% je treba zaužiti s hrano. Vitamin D3 najdemo v živalski hrani, kot so ribe, jajca in mleko.

V nasprotju s tem vitamin D2 najdemo predvsem v rastlinski hrani, kot so gobe. Vitamin D3 se tako kot vitamin D2 v človeškem telesu pretvori v hormon kalcitriol, zato vitamini se imenujejo tudi predhodniki hormona. Radi bi poudarili, da je bila o tej temi napisana posebna tema o prehrani s holesterolom.

Delovanje vitamina D

Kalcitriol igra pomembno vlogo pri kalcij in fosfat ravnovesje. Za uravnavanje koncentracije teh dveh snovi obstajajo trije hormoni, od katerih nekateri delujejo nasprotno, da so pripravljeni na vsako situacijo. Tu je torej kratka digresija: Paratiroidni hormon je ena od teh treh snovi.

Sintetizira se v obščitničnih žlezah in se tam sprosti, ko kalcij ravni v kri kapljice. Enkrat v kri, zagotavlja, da se poveča kalcij je na voljo v črevesju in ledvicah. To pomeni, da se več kalcija absorbira v črevesju (prevzame se iz hrane), manj kalcija pa se izloči skozi ledvice.

Poleg tega parathormon sprošča okrepljen kalcij iz kosti. Hkrati pa zagotavlja - nasprotno - povečano izločanje fosfata skozi ledvice. Zakaj?

Kalcij in fosfat tvorita komplekse (npr. V kostni snovi), taka tvorba kompleksa v kri bi bilo izjemno neugodno, tako da bi ga preprečilo povečano izločanje fosfata. Nasprotnik obščitničnega hormona je kalcitonin. Sintetizira se v celicah C Ščitnica in povzroči znižanje ravni kalcija in fosfata v krvi.

Na eni strani s povečanim izločanjem skozi ledvice in na drugi strani s ponovnim vključevanjem obeh snovi v kosti. To se imenuje mineralizacija kosti. Tretji v svežnju je kalcitriol.

Izvira iz ledvice, saj se tu zgodi zadnji zgoraj opisani korak njegovega aktiviranja. Paratormon poveča sproščanje kalcitriola, zato oba tako rekoč delujeta z roko v roki. Kalcitonina zagotavlja, da se več kalcija in fosfata absorbira v črevesju in manj kalcija in fosfata izloči v ledvice. Hkrati oboje obnovi nazaj v kostno snov, kar ima za posledico povečano mineralizacijo. Kalcitonina deluje skupaj s paratiroidnim hormonom tako, da ponovno integrira kalcij in fosfat, vzet iz kosti, s čimer preprečujemo dolgoročno izgubo kosti.

Sorodni članki:

Silicij: funkcije

Silicij je nujna sestavina mukopolisaharidov v epiteliju in tkivih. Silicij je pomemben za: Močne lase in močne nohte. Zadrževanje vlage in debelina kože Tvorba kosti [možen učinek] - neodvisno od vitamina D

Preberite več »

Jagoda: zdrave sestavine

Čas jagod! Rdeča slast se spet smeji s tržnic in nasadov ter ponuja enega najbolj zdravih poletnih užitkov. Večina ljudi ne more dobiti dovolj jagod in jim ni treba: jagode so 90-odstotne vode in s svojo neverjetno nizko hranilno vrednostjo 32 kilokalorij na

Preberite več »

Kje najdem dobre recepte s formulo? | Formula Diet

Kje najdem dobre recepte s formulo? Na internetu je nešteto receptov za poslansko nadomestilo formule za lastno pripravo. Za samopripravljanje hrane obstajajo različni recepti z nizko vsebnostjo maščob z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jih lahko preprosto pripravite iz interneta in knjig. Obstaja nekaj proizvajalcev, ki prodajajo že pripravljene

Preberite več »

Metionin: funkcije

Metionin igra vlogo pri presnovi kot dobavitelj metilnih skupin (CH3), ki so potrebne za bistvene biosinteze. Za izvajanje te funkcije je treba esencialno aminokislino najprej aktivirati z ATP (adenozin trifosfat). Reakcijske stopnje aktivacije metionina katalizira metionin adenozil transferaza. Kot rezultat

Preberite več »

Razvrstitev motenj hranjenja

V današnjem času je vedno več ljudi, ki jih prizadene prehranjevalna motnja. To niso samo ljudje, ki želijo biti morbidno vitki. Tudi prekomerna teža je dodeljena prehranjevalnim motnjam. Ločimo med naslednjimi motnjami v prehranjevalnem vedenju Anorexia

Preberite več »

Prehrana z minerali

Ljudje za življenje potrebujejo vodo, ogljikove hidrate, maščobe, vitamine in minerale. Posebno pozornost je treba nameniti mineralom, saj čeprav v našem telesu opravljajo toliko različnih funkcij, veliko ljudi ne ve, kaj minerali dejansko so in za kaj jih potrebujemo. Minerali sodelujejo v življenju v dvoje

Preberite več »
Zdravstvena dejstva