Kaj je pomanjkanje beljakovin?

Beljakovine imajo vitalne funkcije v telesu. Potrebni so za izgradnjo tkiva, zlasti mišic. Vendar se pojavijo tudi v določeni koncentraciji v kri.

Tu prevažajo pomembne snovi do cilja in vežejo tekočino v žilni sistem. Vključeni so v kri strjevanje in opravljajo pomembne presnovne naloge. The imunski sistem potrebuje tudi beljakovine, da se brani pred patogeni.

Pomanjkanje beljakovin ima zato hude posledice za telo. Pomanjkanje beljakovin lahko izmerimo z določitvijo celotne koncentracije beljakovin v kri. Ta naj bo med 64 in 83 g / l, odvisno od laboratorija. Če je pod temi vrednostmi, obstaja pomanjkanje beljakovin.

Vzroki za pomanjkanje beljakovin

Vzroki za pomanjkanje beljakovin so lahko številni. Bolezni ledvice (npr nefrotski sindrom) povzroči povečano izgubo beljakovin skozi ledvice. Telo tega ne more vedno nadomestiti in pride do pomanjkanja beljakovin.

Zmanjšan vnos beljakovin skozi prehrana lahko povzroči tudi pomanjkanje beljakovin. To velja tako v daljših nehotenih obdobjih lakote kot pri boleznih, kot je anoreksija. Poleg tega obstajajo še druge bolezni, ki vodijo v pomanjkanje beljakovin.

Zaradi šibkosti trebušna slinavka, ne proizvaja več dovolj encimi ki so odgovorne za razdelitev velikih beljakovinskih molekul v črevesju na njihove sestavine (aminokisline). Le tako se aminokisline lahko absorbirajo skozi črevesje sluznica. Pomanjkanje beljakovin se lahko pojavi tudi, če jetra ne more sintetizirati (zaradi ciroze jeter), saj se iz aminokislin, ki jih vnesemo s hrano, običajno tvorijo nove beljakovinske molekule. V kontekstu tumorske bolezni je vedno večja poraba beljakovin. Če tega ni mogoče zadostno pokriti, pride do pomanjkanja beljakovin.

Kakšna je dnevna potreba po beljakovinah?

Potreba po beljakovinah na dan je zelo različna. To je odvisno od telesne aktivnosti fizično in poraba beljakovin. Doječe in nosečnice imajo večje potrebe po beljakovinah.

Ljudje z resnimi kroničnimi boleznimi, kot so tumorji, jetra in ledvice neuspeh imajo tudi drugačno potrebo po beljakovinah. To velja tudi za športnike in ženske, ki želijo ciljno graditi mišice. Načeloma pa lahko sledimo priporočilom nemškega združenja za prehrano (DGE).

To priporoča uživanje 0.8 g beljakovin na kilogram telesne teže. To velja za moške in ženske. 65-kilogramska ženska naj bi torej pojedla vsaj 50 gramov beljakovin na dan.

Za moškega, ki tehta 85 kg, je potreba po beljakovinah približno 70 gramov na dan. V fazah povečane potrebe po beljakovinah lahko vnos beljakovin ustrezno prilagodimo. Vendar zgornja meja 2 g beljakovin na kilogram telesne teže ne sme biti presežena.

Samo dojenčki in malčki, ki rastejo, imajo večjo potrebo po beljakovinah do 3 g beljakovin na kilogram telesne teže. Če želite zgraditi mišice, je dnevna potreba po beljakovinah logično večja. Priporočilo nemškega združenja za prehrano z 0.8 g na dan na kilogram telesne teže izrecno ne velja za močne športnike.

Njihova potreba po beljakovinah je večja. Verjetno je med 1.3 in 1.5 grama na kilogram telesne teže. Pomembno je, da se ne preseže vnos beljakovin 2 grama na kilogram telesne teže. To je absolutna zgornja meja dnevnega vnosa beljakovin. To bi lahko bilo zanimivo tudi za vas: Beljakovinski prah za izgradnjo mišic

Sorodni članki:

Simptomi in sekundarne bolezni | Debelost

Simptomi in sekundarne bolezni Povečana telesna teža pogosto privede do naslednjih simptomov in sekundarnih bolezni: Sindrom apneje v spanju: nočni premor v dihanju več kot 10 sekund, ki ga spremljajo dnevna utrujenost in napadi spanja tekom dneva Refluksna bolezen: refluks želodčne kisline v

Preberite več »

Rjavi gorčica: Nestrpnost in alergija

Rjava gorčica je veliko bolj začinjena kot rumena gorčica, vendar jo lahko uporabljamo enako kot rumeno gorčico - to je stvar osebnega okusa. Rumena gorčica je zelo tipična evropska začimba, a vse več ljudi se na prvotno gorčico obrača kot na začinjeno in svežo

Preberite več »

Zato naj nosečnice jemljejo folno kislino | Folna kislina

Zato bi morale nosečnice jemati folno kislino. Prenizka koncentracija folne kisline lahko pri prihodnji materi povzroči anemijo. To se lahko nato kaže v simptomih, kot so utrujenost, izčrpanost, bledica ali palpitacije. ali Vedno utrujen - Kaj lahko storim? Poleg tega lahko pomanjkanje folne kisline

Preberite več »

Priprava hrane

Ostanki pesticidov, kontaminacija z žuželkami, onesnaževali in onesnaževalci, kot so ostanki tal, povzročajo, da med predelavo temeljito očistimo hrano. Intenzivno pranje, zlasti kadar se hrana dlje časa kopa z vodo, prinaša veliko izgubo vitalnih snovi (mikrohranil). Posledično izpiranje mineralov in elementov v sledovih kot

Preberite več »

Vrednosti kreatin kinaze

Vrednosti kreatin kinaze Vrednosti kreatin kinaze nam povedo, kako visoka je koncentracija encima v krvnem serumu. Vendar se ne meri absolutna koncentracija, temveč aktivnost encima. To se izračuna s količino pretvorjene podlage na minuto. The

Preberite več »

Korenina vrtnice (Rhodiola Rosea): interakcije

Študije in vitro kažejo, da sestavine izvlečka vrtnice imajo zaviralni učinek na različne encimske aktivnosti (npr. CYP3A4, CYP19). CYP3A4 se uporablja za presnovo (presnovo) zdravil, CYP19 pa katalizira sintezo estrogena. Interakcije z zdravili in hrano so možne, vendar v študijah na živalih ali na ljudeh niso bile opažene

Preberite več »
Zdravstvena dejstva