Kaj je presnovno ravnovesje?
O prehrana po Metabolic Ravnovesje je prehranski koncept nutricionista Wolfa Funfacka. Distributerji Metabolic Ravnovesje oglašujte z intenzivno skrbjo za stranke in individualno izdelanimi načrti, ki naj bi zagotovili izgubo teže in pomagali diplomantom pri bolj zdravem načinu življenja Zamisel o Metabolic Ravnovesje je, da se presnova menda različno odziva na hrano od osebe do osebe, kar zahteva individualen pristop.
Na tej podlagi različno kri vrednosti se preskusijo in sestavi načrt. Načrte po vsej Evropi distribuirajo številni zaposleni v podjetju. Koncept presnovnega ravnovesja je bil kritiziran zaradi pomanjkanja znanstvenih dokazov.
Postopek presnovnega ravnovesja
Čeprav načrti prehranskega koncepta temeljijo na individualnih željah in specifikacijah vsake osebe, je postopek primerljiv za vsakega udeleženca. Presnovno ravnovesje prehrana obsega skupno štiri faze in traja približno štiri tedne, pri čemer se zadnja faza lahko izvede kot vzdrževalna faza v katerem koli časovnem obdobju in je namenjena stabilizaciji dosežene teže. Prva faza prehrana se imenuje pripravljalna faza, namenjena je pripravi in čiščenju telesa na prihajajočo spremembo prehrane.
Druga faza je "faza stroge pretvorbe", tu se vnos kalorij izjemno zmanjša in doseže se občutna izguba teže. V tretji fazi, "fazi sproščenega prehoda", se v prehranski načrt dodajo različna živila, da se preizkusi, kako se telo nanje odziva. „Faza vzdrževanja“ je zasnovana tako, da ohranja ciljno težo, ne da bi bila prestroga.
Prva faza diete Metabolic Balance se imenuje tudi "faza priprave". Cilj je pripraviti telo na prihajajočo spremembo. Tako kot pri a post zdravilo, tudi telo je treba tu "očistiti".
To vključuje praznjenje črevesja z Glauberjevo soljo ali drugo odvajala. Skupaj traja dva dni. Telo ima tukaj na voljo izredno malo hrane in veliko tekočine, kar že lahko povzroči očitno izgubo teže.
To je predvsem voda, ki jo telo izloči, ko glikogen shrani jetra in mišice se izpraznijo. Živila, ki so dovoljena v tej fazi, vključujejo lahek zajtrk, zelenjavo v obliki juh ali surove zelenjave in solato. Razen kosa sadja se je treba izogibati sadju, ki ima naravno veliko sladkorja.
Pomembno je tudi, da v prvi fazi veliko pijemo. Priporočljiva sta vsaj dva litra vode ali čaja, ne pa sode ali drugih napitkov, ki vsebujejo kalorije. Rezultati kri test so osnova za pripravo osebnega načrta prehrane in dovoljenih živil v drugi fazi.
Druga faza se imenuje tudi "faza strogega prehoda". Nekatera pravila so enaka za vse udeležence. Sem spadajo največ trije obroki na dan, prigrizki med obroki so prepovedani.
Med obroki naj bo vsaj pet ur. To je namenjeno preprečevanju napadov hrepenečega apetita. Obrok ne sme trajati dlje kot eno uro in ga je treba zaužiti na začetku vnosa beljakovin (v obliki mesa, rib ali podobnega).
Hkrati je dovoljena samo ena vrsta beljakovin, vsak obrok pa mora vsebovati drugo vrsto. Izogibati se je treba uživanju hrane po 9. uri. Vsak udeleženec naj čez dan popije do dva litra in pol.
Kava in čaj pa sta dovoljena le po obrokih. Zadnje pravilo pravi, da je treba na dan pojesti natanko eno jabolko. Na splošno so načrti za izgubo teže Metabolic Balance kljub svoji očitni individualnosti močno usmerjeni k dietam z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Testenine, riž, krompir ali kruh so v glavnem izključeni iz načrta. Poleg tega ogljikovi hidrati, izogibamo se tudi maščobam. Tudi za cvrtje po možnosti ne uporabljajte olja.
Z velikim vnosom beljakovin boste z nizkim vnosom kalorij dosegli veliko izgubo teže, ki do neke mere ščiti mišično maso in predvsem razgrajuje maščobe. V fazi ohlapne konverzije so priloge z ogljikovimi hidrati spet dovoljene pri enem od treh obrokov. Novost so tudi »varalniški dnevi«, v katerih je mogoče vajeti še bolj sprostiti.
Tu mora udeleženec ugotoviti, kako se odziva na določeno hrano. Če pridobivate na teži, je treba spet strožje upoštevati pravila. Na splošno je cilj te faze vzdrževanje ali nadaljnje hujšanje.
V tretji fazi je dovoljen tudi alkohol v obliki vina ali piva v zmernih količinah. Za kuhanje ali solate lahko uporabimo približno tri žlice rastlinskega olja. Šport in dodatno gibanje bi bilo zdaj treba vključiti tudi v vsakdanje življenje. Kdor je uspešno prestal prejšnje faze, bi moral zdaj zelo dobro poznati sebe in svoje telo.
V "vzdrževalni fazi" ni več prepovedana hrana. Tisti, ki ne morejo vzdrževati teže, pa bi morali kadar koli preiti na bolj strogo prehrano. Še posebej v tej fazi mnogi udeleženci znova opazijo povečanje telesne teže.
Tu intenzivno podporo nudijo svetovalci Metabolic Balance. Na splošno bi morali najti način, kako ohraniti svojo težo zdravo in trajno. Sem spada raznolika, hranljiva prehrana, tako kot redna vadba in šport. Tudi majhne izjeme bi morale postati del običajne prehrane na dolgi rok.
