Z mikrobiološkim terapija - imenovano tudi terapija simbioze - bakterija ravnovesje v črevesju se obnovi (črevesna rehabilitacija) in vzpostavi se zdravo črevesno okolje. To se naredi z dajanjem Probiotiki - pro bios (za življenje) - tj. Črevesje bakterije pripravki. Vsebujejo žive mikroorganizme, ki koristijo črevesju in so v zmanjšani obliki prisotni v primerih disbioze. Probiotiki mora vsebovati vsaj mlečna kislina-oblikovanje laktobacili in bifidobakterije.
Seznam probiotičnih klic
Laktobacili
- L. acidophilus
- L. plantarum
- Podvrsta L. casei rhamnosus
- L. brevis
- L. delbrückii podvrsta bulgaricus
- L. fermentum
- L. helveticus
- L. johnsonii
Bifidobakterije
- B. bifidum
- B. longum
- B. infantis
- B. breve
- B. adolescentis
Ostalo
- Streptococcus salivarius podvrsta thermophilus
- Lactococcus lactis podvrsta lactis
- Lactococcus lactis podvrsta cremoris
- enterococcus faecium
- Leuconostoc mesenteroides podvrsta dekstranij
- Propionibacterium freudenreichii
- Pediococcus acidilacti
- Saccharomyces boulardii
O bakterije tako zaužitje se kopičijo v črevesju in razmnožujejo ter postopoma obnavljajo normalno, torej zdravo črevesno okolje.
funkcije
Po zaužitju probiotične hrane bakterijski sevi vstopijo v debelo črevo (debelo črevo) in se tam naselijo. Imajo sposobnost množenja in izvajanja različnih zdravjepovezani učinki. Eksperimentalne in klinične študije dokazujejo pozitivne učinke Probiotiki. Splošne funkcije probiotikov
- Promocija ali vzdrževanje optimalnega črevesna flora (črevesna mikrobiota).
- Krepitev imunoloških obrambnih mehanizmov (IgA).
- Ustvarjanje ekoloških niš za njihovo rast S pridelavo organskih kisline, Zlasti mlečna kislinain bakteriocini - beljakovin in nizkomolekularni peptidi - probiotično aktivni Laktobacili in Bifidobakterije lahko izpodrinejo obstoječe skupine kalčki, kot so Clostridia, Bacteroides in E. Coli, jih izpodrinejo. Na ta način je zagotovljena začasna kolonizacija črevesja s probiotičnimi bakterijami
Preventivni učinki probiotikov
- Alergijski rinitis (alergijski rinitis; seno povišana telesna temperatura).
- Atopična ekcem (nevrodermatitis) pri novorojenčkih - uprava probiotika bakterije je uspelo zmanjšati pojavnost nevrodermatitis pri novorojenčkih za polovico. V tej študiji so matere pred rojstvom in novorojenčki prejemale probiotični bakterijski sev Lactobacillus GG do šestih mesecev po rojstvu. V poznejšem nadaljnjem spremljanju študije so pokazali, da ta zaščitni učinek vztraja.
- Divertikulitis (vnetje divertikulov - za več glej divertikuloza).
- Divertikuloza (sprememba v debelo črevo v obliki majhnih izrastkov celotne črevesne stene - ti izrastki se imenujejo divertikuli).
- Manjša incidenca virusnih drisčnih bolezni (npr. Okužbe z virusom Rota).
- Zaviranje rakotvornosti v debelo črevo.
- Zaščita pred vaginalna okužba z glivico Candida.
- Zmanjšanje ravni holesterola v krvi
- Krepitev pregradne funkcije črevesja sluznica - kulture probiotičnih mikroorganizmov ponovno uravnotežijo povečano prepustnost črevesne sluznice na eni strani in optimizirajo imunološko pregrado na drugi - tveganje za avtoimunske bolezni je omejeno. Pojasniti: avtoimunske bolezni so bolezni, katerih vzrok je pretirana reakcija na imunski sistem proti telesu lastnega tkiva.
Terapevtski učinki probiotikov
- Alergijski rinitis
- Atopijski ekcem (nevrodermatitis)
- kronična zaprtje (zaprtje).
- Ulcerozni kolitis (kronična vnetna bolezen sluznice debelega črevesa oz rektum).
- Divertikulitis (vnetje divertikulov - za več glej divertikuloza).
- Divertikuloza (sprememba v debelem črevesu v obliki majhnih izrastkov celotne črevesne stene - ti izrastki se imenujejo divertikuli).
- Gastritis (vnetje želodčne sluznice) - v študiji na 138 bolnikih je bilo dokazano, da lahko zdravljenje z antibiotiki v kombinaciji z uživanjem probiotičnih kultur (laktobacili in bifidobakterije) izboljša izid zdravljenja okužbe s Helicobacter pylori
- Nalezljive driske
- Olajšanje simptomov laktoza nestrpnost (laktozna intoleranca) in izboljšanje prebave laktoze v Ljubljani absorpcija motnje (malabsorpcija).
- Potencialni učinek v jetrna encefalopatija (jetrapovezana možganov disfunkcija zaradi nezadostne razstrupljanje funkcija jetra) - probiotiki lahko ublažijo simptome že obstoječe bolezni (z zmanjšanjem toksičnih produktov razgradnje beljakovin in z zmanjšanjem absorpcija of amoniak zaradi znižanja pH v črevesju).
- Zmanjšanje neželenih učinkov peroralnega zdravljenja z antibiotiki.
- Zmanjšanje neželenih učinkov (npr. driska) radioterapijo.
- Zmanjšanje stopnje ponovitve površinskih rak mehurja.
- Sindrom razdražljivega črevesa (razdražljivo debelo črevo) - lajšanje simptomov.
- Spuščanje kri ravni holesterola in hiperholesterolemija (dislipidemija z povišanim LDL holesterola).
- Zmanjšanje ponovitve okužb sečil.
Naslednja hrana, ki je mlečno fermentirana, vsebuje laktobacile in bifidobakterije:
- Kislo zelje
- pesa
- Vložene kumare
- Stročji fižol
- Kislo mleko, kefir in jogurt
Probiotike lahko zaužijemo kot sestavino živila in kot prehrano dopolnjujejo. Večina probiotičnih živil se uporablja na področju fermentiranih mlečnih izdelkov. Jogurt in jogurtu podobni izdelki so najpogosteje uživani fermentirani mlečni izdelki. Ti naravno vsebujejo živo mlečna kislina bakterije, predvsem laktobacili in bifidobakterije. Opomba Potrebno minimalno število kalčkov: Izkušnje kažejo, da je za razvoj probiotičnega učinka pri ljudeh vsaj 108–109 v živo kalčki na dan. Razlogi za to so individualna zgradba potrošnika, vrsta bakterije (specifičnost seva) in sestava hrane. Zato kljub določeni odpornosti na prebavne izločke običajno le približno 10-30% zaužitih probiotičnih mikroorganizmov pride v debelo črevo. Uživanje živih probiotičnih kultur s hrano ali kot dodatki vsak dan, da se ohranijo visoke koncentracije ponovljive snovi kalčki v debelem črevesu. Ker probiotični laktobacili in bifidobakterije ne morejo trajno kolonizirati črevesja, se ob zaužitju peroralnega vnosa vneseni kalčki po kratkem času ponovno premaknejo in njihovo število v blatu se zmanjša. ZAKLJUČEK: Le reden vnos probiotičnih mikroorganizmov (npr. Kot probiotična hrana ali prehrana dodatki) lahko zagotovi zdravje koristi.
