Za preprečevanje oksidativnega ali nitrozativnega stres, pozornost je treba nameniti zmanjševanju posameznikov dejavniki tveganja. Vedenjski dejavniki tveganja
- Prehrana
- Podhranjenost in podhranjenost - vključno s prekomerno in podhranjenostjo.
- Prehrana z nizko vsebnostjo mikrohranil (malo žitnih izdelkov, manj kot 5 obrokov zelenjave in sadja (<400 g / dan; 3 porcije zelenjave in 2 porciji sadja), malo mleka in mlečnih izdelkov, manj kot ena do dve ribi na teden, itd.) - glejte preventivo z mikrohranili
- Prijetno uživanje hrane
- tobak (kajenje) - snovi, ki jih v enem vdihu vdihamo iz cigarete, tvorijo v pljučih 1015 prostih radikalov - stokrat več, kot imamo sami telesnih celic. Razstrupljanje vdihanega katrana istočasno ustvari dodatnih 1014 prostih radikalov.
- Telesna aktivnost
- Ekstremno fizično delo
- Tekmovalni in visoko zmogljivi športi
- UV žarki - na primer sončna svetloba, solarij.
Onesnaževanje okolja - zastrupitve (zastrupitve)
- Poklicni stik z rakotvornimi snovmi
- Jetra škoda na primer zaradi vodik zastrupitev s tetrakloridom, Etanol (etanol) itd.
Kakšni so zaščitni mehanizmi pred oksidativnim ali nitrozativnim stresom?
Celice telesa niso brez obrambe pred napadi prostih radikalov. Tako imenovani antioksidanti - gl terapija z mikrohranili (vitalne snovi) za več informacij - prestrezite proste radikale in jih raztopite, še preden lahko poškodujejo celice. Antioksidanti so kemične ali biološke snovi, ki lahko nevtralizirajo potencialni učinek prostih radikalov. Nekateri antioksidanti, npr encimi superoksid dismutaza in katalaza sta endogeni, to sta običajni sestavini telesa, medtem ko drugi (npr. vitamini C in E) so eksogeni in jih je treba dovajati v zadostnih količinah vsak dan skozi prehrana. Vendar pa je zmanjšan način delovanja takega sistema deloma odgovoren za absolutno ali relativno neučinkovitost sistema antioksidant obrambni sistem.
| Etologija | Primeri |
| Zmanjšan vnos AO | Hipovitaminoza, neuravnotežena prehrana |
| Zmanjšana absorpcija AO | Malabsorpcija: celiakija, Crohnova bolezen, ulcerozni kolitis, Itd |
| Zmanjšana biološka uporabnost AO | Oslabljeni nosilci privzema in prevoza zaradi npr. Staranja ali biokemične individualnosti |
| Encimski primanjkljaj AO | Genetski in / ali jatrogeni dejavniki |
| Nenormalno povečan privzem AO | Nenormalno povečana proizvodnja oksidativnih vrst (npr. Kajenje) |
| Zloraba zdravil / drog | Mikrosomska preobremenitev |
| Bolezni | Glej zgoraj pod „Dejavniki tveganja, povezani z boleznijo“ |
AO = antioksidanti.
Vitamin B12 najbolje deluje proti nitrozativu stres (kot antagonist NO.).
Pro oksidativni stres!
- Reaktivne kisikove vrste (ROS) so pri raziskavah različnih vzorčnih organizmov privedle do podaljšane življenjske dobe:
- ROS služijo kot signal za endogene obrambne mehanizme → rezultati se povečajo stres odpornost in življenjska doba.
Prosta radikalna teorija staranja (FRTA) vs Mitohormesis.
- Prosta radikalna teorija staranja (FRTA)
- Prosti radikali so vzrok procesa staranja (Harman, 1956).
- Poškodbe celic, DNA oz lipidov povzroča zapleten proces staranja.
- Hormeza (grško: »stimulacija«, »zagon«).
- Majhni odmerki škodljivih snovi lahko pozitivno vplivajo na organizem (Paracelsus, 1493 - 1541).
Fiziološka tvorba (npr. Šport) prostih radikalov v mitohondriji uslug zdravje-pospeševalni učinki na organizem.
So antioksidanti zdaj odveč? Ne. Služijo:
- Vzdrževanje a ravnovesje prooksidanta in antioksidant procesov.
- Fiziološki procesi
Mikrohranila (vitalne snovi) v nizkih Odmerek v območju do 3-krat RDA (priporočeni prehranski dodatki) so varni v smislu negativnega zatiranja oksidativnega stresa!
