Verjetno je edini začimba drevo, ki izvira iz Severne Amerike, Indijanci pa so ga že uporabljali kot zdravilno rastlino in afrodiziak. Glede drevesa sassafras in njegovih aromatičnih eteričnih olj so mnenja deljena: nekateri ga imajo za strupeno rastlino, drugi pa ga imajo radi kot zdravilno rastlino, ki naj bi celo imela psihoaktivni učinek.
Pojav in gojenje sasafras
Drevo sassafras pripada lovor družina in je znan tudi kot nageljnovo žbice cimet drevo, povišana telesna temperatura drevo oz koromač lesno drevo. Drevo sasafras (lat. Sassafras albidum) spada med lovor družina in je znan tudi pod imeni nageljnovih žbic cimet drevo, povišana telesna temperatura drevo ali drevo koromača. Raste v regijah ob severnoameriški obali Atlantika od Kanade do severne Floride, najdemo pa jo tudi v venezuelski džungli. Sassafras albidum ni omejen na noben poseben življenjski prostor. Na nadmorski višini med 0 in 1500 metri uspeva v gozdovih, pa tudi na erodiranih območjih, prahi in ruderalnih (surovih) tleh. Listopadno drevo, ki v ugodnih razmerah zraste do 30 metrov, ima izmenične liste, ki so precej spremenljive oblike. Njena skorja je siva in globoko žlebljena, najprej ostane zelena samo na zunanjih vejah. V obdobju od aprila do maja, preden poženejo listi, sasafras razvije majhna, zelenkasto rumena socvetja. Ženski in moški cvetovi rastejo na različnih drevesih. Plodovi drevesa so ovalni, velikosti graha in v zrelosti temno modri. Njeno listje dobi rdečkasto-zlato barva jeseni.
Učinek in uporaba
Lubje, koreninski les in plodovi drevesa sassafras vsebujejo približno en do dva odstotka eteričnega olja. Glavna sestavina tega olja je safrol z vsebnostjo do 80 odstotkov; poleg tega kamfor, prisotni so pinen in evgenol, pa tudi različni alkaloidi, tanini, lignani in smola. Sassafrasovo olje lahko pridobivamo iz rastlinskih delov s parno destilacijo in se je prej uporabljalo v naravni medicini zaradi svojih diaforetičnih, prebavnih in analgetičnih lastnosti. Tudi Sassafras naj bi imel kri čistilni, diuretični in protirevmatični učinki. V večjih odmerkih ima eterično olje močan stimulativni učinek, ki lahko celo spremeni zaznavanje. Preveliko odmerjanje vodi v zaspanost in bruhanje in lahko tudi poškoduje jetra in ledvice. Čaj iz listov sasafrasa je manj škodljiv, saj je odmerek veliko nižji. Izvlečki iz obrata so vključeni v revmatizem kopeli in revmatizem mazila, olje pa pomaga tudi proti ugriz žuželke. aromaterapija uporablja v dišavnih svetilkah in [[homeopatija9]] uporablja sassafras officinalis v obliki krogel in razredčitve različnih moči. Zaradi prijetne dišave se olje sassafras tradicionalno uporablja tudi za aromatiziranje hrane in tobak. V 18. in 19. stoletju je bila v Angliji zelo priljubljena vroča pijača "Saloop", ki je kot glavno sestavino vsebovala korenine sassafrasa in naj bi imela kri čistilni učinek. Po drugi strani pa priljubljeno ameriško koreninsko pivo zdaj uporablja samo arome rastline, saj po zadnjih ugotovitvah sassafras velja za rakotvorno. V kreolski kuhinji so zmleti listi nageljnove žbice cimet drevo tradicionalno igra pomembno vlogo kot a začimba in za zgoščevanje juh. Kot tako imenovani filé prahu, so tipična sestavina klasične enolončnice gumbo. Sassafras najdemo tudi v kozmetičnih izdelkih, kot so mila in izdelki za nego ustne votline. Olje, pridobljeno iz sadja drevesa, se uporablja kot dišava pri izdelavi parfumov. Ker safrol zagotavlja tudi surovino za proizvodnjo zdravila MDMA, trgovina s sasaframi izvlečki je prepovedan v EU.
Pomen za zdravje, zdravljenje in preprečevanje.
Drevo sassafras je bilo za mnoga indijanska ljudstva sveto tudi v predkolumbijskih časih, ker so iz njega dobili zdravilo, ki je bilo enakovredno ljubezni. Zanje je bila velika moč drevesa v tem, da je zanetilo čustveni ogenj ljubezni in hkrati spodbudilo ustrezna "fizična orodja". Indijanci so v svoje zdravilne in obredne namene uporabljali vse dele rastline. Tako so jim dodali suho lubje korenin tobak mešanice, medtem ko so koreninsko celulozo skuhali in uporabili kot a narkotik. Po legendi je močan vonj po sasafrasih celo pripeljal Kolumba v Ameriko. Prvi naseljenci in kasneje črnci so indijsko drevo ljubezni prevzeli v svojem ljudskem zdravilstvu in je bilo verjetno prvo zdravilno zelišče, ki je našlo pot iz Amerike v Evropo. V kreolski kuhinji so zmleti listi nageljnove žbice cimet drevo tradicionalno igrajo pomembno vlogo kot začimba in za zgoščevanje juh. Tradicionalna ljudska medicina je tu uporabljala olje drevesa koromača predvsem za zdravljenje protin, revmatizemin artritis, Pa tudi vnetje od sečnica in mehurja. Pomagal je tudi pri prebavilih, menstrualne bolečine, gonoreja in sifilis. Za olje so uporabljali tudi olje sasafras Splav namenov - zato ga nikoli ne bi smeli sprejeti, če nosečnost je zaželena. Ime sassafras se je razvilo iz latinskega "saxum fragans", kar pomeni "lomljenje kamnov". Spominja na uporabo aktivne sestavine za ledvice kamni, ki pa je danes zastarela. Na splošno velja, da je uporaba safrola vprašljiva zaradi njegove rakotvornosti (to je rakotvornosti), jetra in škodljive učinke živcev. Zato se odsvetuje uporaba lubja in korenin drevesa; samo posušeni listi in fil prahu pridobljeni iz njih z bistveno nižjo vsebnostjo safrola še vedno veljajo za varne. Dovoljena količina safrola v kozmetičnih izdelkih, ki vsebujejo sasafras, je prav tako omejena z zakonom. Pri otrocih se je treba popolnoma izogibati uporabi takih izdelkov. aromaterapija uporablja esencialno olje sassafras - uparjeno v dišavni svetilki z vode - za duševno šibkost, brezvoljnost, za pomoč kajenje za povečanje energije.
