Kemiki za prehrano so ugotovili, da je sestava 50 odstotkov ogljikovi hidrati do 35 odstotkov maščobe še posebej spodbuja željo po prigrizkih in požrešnosti. Uporablja se za čokolada, je to lahko razlaga za dejstvo, da je nekoč a bar je bila odprta, jo pogosto jedo do konca brez prekinitve. A to zagotovo ni dokaz nebrzdanega sladkosneda. Nekaj nasvetov vam lahko pomaga pri omejevanju apetita v primeru pretirane hrepenenja po njem čokolada.
Čokolada: sladko zapeljevanje
V povprečju sto gramov mleko čokolada vsebuje 55 gramov ogljikovi hidrati in približno 32 gramov maščobe. Ostalo so beljakovine, vode, minerali in drugih komponent. V tem pogledu čokolada ustreza prej omenjenemu vzorcu. Povečana želja po čokoladi pa ima lahko več vzrokov. Ena je navada. Obstajajo dokazi, da ko je lačen, telo hrepeni po tem, kar se pogosto porabi v tej situaciji. Nihanja hormonov pri ženskah so pogosto povezana z nihanje razpoloženja. Z majhnimi nasveti je mogoče zmanjšati pretirano hrepenenje po čokoladi. serotonin deluje na dvig razpoloženja, čokolada pa spodbuja proizvodnjo serotonina. Z naraščanjem stres, hrepenenje po sladkem pri mnogih ljudeh narašča. Ko je pod stresom, možganov porabi več energije, kar pojasnjuje hrepenenje po sladkem. Simptomi pomanjkanja lahko sprožijo tudi željo po čokoladi in drugih sladkih dobrotah. Čokolada je pravzaprav zdrava. Vendar lahko prekomerno uživanje čokolade postane problematično, ko njenih posledic okoli trebuha in bokov ni več mogoče skriti. Čokolada vsebuje veliko sladkorja in maščobe. Sladkor pelje gor insulina ravni. Če obstaja insulina v kri, maščoba se shranjuje v telesu. Prav tako hitro kot insulina raven se je dvignila, se spet sesuje. Telo vpije za naslednjim koščkom čokolade in ta cikel se nikoli ne ustavi. Vse več maščobe se kopiči. Nazadnje trebušna slinavka ne deluje in preneha proizvajati inzulin. Poleg tega, da je prekomerno telesno težo, sladkorna bolezen je zdaj dodan mešanici.
7 nasvetov za prenehanje prigrizkov
1. zavestno se odločite: Ne posegajte samodejno po naslednjem koščku čokolade, ampak se najprej ustavite in zamotite. Če se nekaj korakov sprehodite, lahko zavesten pogled skozi okno že pomaga pozabiti prvotni refleks. Če to ne deluje, pomaga razmisliti in razmisliti: Ali to zdaj resnično rabim? Koristno je, če čokolade ne boste imeli na dosegu roke, torej ne v torbici ali celo v predalu pisalne mize. Če je dostop do predmeta želje povezan s posebnimi dejavnostmi, se lažje odločite, ali je to potrebno. 2. ne počutite se krive: Tisti, ki so se takrat odločili, da bodo "grešili", ne bi smeli čutiti krivde. Bolje je sprejeti trenutno slabost in naslednjič narediti boljše. 3. kakovost namesto količine: pri čokoladi obstajajo velike razlike v kakovosti. Zato je bolje, da porabite malo več denarja za manj. Pri poceni izdelkih sladkorja je na prvem mestu ali se namesto njega uporabi čista maslena maščoba kakav maslo. Sestavine morajo biti na embalaži navedene po vrstnem redu njihove količine v izdelku. Sestavina, ki je na prvem mestu, vsebuje največ. Na primer, sladkor nikoli ni prva sestavina visokokakovostnega mleko čokolado. Če arome prihajajo iz kemične tovarne. Koncentrati ali sadni praški so naravnega izvora, vendar lahko zmanjšajo rok uporabnosti čokolade. 4. nastavite posebne priložnosti: Navade je mogoče spremeniti - četudi je to pogosto zelo težko. Na primer, čokolado lahko uporabimo kot posebno nagrado. Kadarkoli je bila naloga dobro obvladovana ali je bil cilj dosežen, je delček. Izogibajte se zapeljevanju: če imate vedno pri roki čokolado, vas je enostavno zapeljati. Bolje je, da dobro čokolado kupujete le ob posebnih priložnostih in je ne skladiščite neprestano. 6. datlji, fige in so - zdrave alternative: sladko sadje hkrati vsebuje sladkor, ne pa maščobe. Ker nizka kri raven sladkorja je odgovorna za hrepenenje po čokoladi, sladko sadje ali suho sadje je bolj zdrav nadomestek. 7. pijača vode: velik kozarec vode, ki se spije počasi, pogosto dela čudeže. Moti in napolni želodec in pomirja lakoto.
Ali za tem stoji odvisnost od sladkorja?
Medtem ko je sladkor pred sto petdesetimi leti veljal za luksuzno dobrino, danes vsak Nemec na leto porabi povprečno 35 kilogramov. Dve tretjini se industrijsko predela v pijačah, pecivu, namazih, pripravi živil in mlečnih izdelkih. Znanstveniki se prepirajo o tem, ali sladkor povzroča zasvojenost. Nesporno je, da je za veliko odgovorna prekomerna poraba sladkorja zdravje težave. Cilj bi torej moral biti premagati apetit po čokoladi in sladkarijah ter se izogniti pastem sladkorja. Če trikrat na dan zaužijete polno hrano in popijete vsaj dva litra vode, med obroki ne boste potrebovali čokolade.
Prisilna abstinenca ni rešitev
Kompulzivno vedenje je nevarno in primerljivo z odvisnostjo. Ko je telo stradalo od sreče hormoni, vadba je alternativa in hkrati moteča dejavnost. Šport in gibanje, pravilno odmerjeni, vas na zdrav način zadovoljijo in sprostijo srečo hormoni.
