Esencialna aminokislina izolevcin je prav tako pomembna za ljudi, ki niso izpostavljeni telesni aktivnosti stres tako kot za tiste, ki morajo na najvišji ravni nastopati kot konkurenčni in vzdržljivost športniki. Izolevcin se nahaja v vseh aminokislinah in zato vpliva na številne telesne funkcije. Pomanjkanje ali presežek vodi v resno zdravje motnje in v skrajnih primerih celo smrt.
Kaj je izolevcin?
Izolevcin je razvejana esencialna aminokislina, ki spada v skupino BCAA (razvejana veriga Aminokisline). Tipično za te beljakovin je, da imajo značilno razvejanost v strukturni verigi. Kot bistvene aminokisline telo ne more proizvajati izolevcina, ampak ga je treba dovajati s hrano ali kot prehransko dopolnjujejo. Izolevcin lahko reagira alkalno ali kislo. V mnogih drugih količinah ga najdemo v različnih količinah aminokisline in se ne pretvori v jetra, vendar se prevaža neposredno v mišice. Ker spodbuja kopičenje mišičnega tkiva pri športnikih in zelo obremenjenih ljudeh, se imenuje tudistres aminokislina". Organizem ga razgradi s presnovo maščobnih kislin. V majhnih količinah se izloči tudi z urinom.
Funkcija, učinki in naloge
Izolevcin, skupaj z ostalima dvema BCAA valinom in levcin, gradi mišično tkivo s spodbujanjem sinteze in shranjevanja beljakovin v mišicah. Prav tako obnavlja in vzdržuje mišično tkivo. Zagotavlja energijo v obliki glukoze med težkimi fizičnimi napori. Esencialna aminokislina uravnava hormon ravnovesje in kri sladkorja ravni s spodbujanjem insulina izločanje v trebušni slinavki. Zagotavlja tudi rastni hormon somatotropin v zadostnih količinah. Ker beljakovine z razvejano verigo krepijo imunski sistem, tudi promovira celjenje ran. V primeru hudih telesnih stres, operacij in bolezni, zmanjšuje razgradnjo mišičnega tkiva skupaj z levcin in valin. Konkurenčni športniki in bolniki bi morali zato uživati dodatne izolevcin, valin in levcin. Enako velja za ljudi, ki sledijo zmanjšanju prehrana. V nekaterih oblikah shizofrenija, fenilketonurija in cirozo jetraizolevcin izboljša klinično sliko.
Nastanek, pojav, lastnosti in optimalne vrednosti
Ker telo same ne more proizvajati izolevcina, ga je treba oskrbeti s hrano ali kot prehrana dopolnjujejo. Poleg tega ga je koristno jemati vsak dan v zadostnih količinah, saj se poveča stres, bolezni in veliko telesne aktivnosti vodi do izčrpavanja aminokisline v telesu. Optimalna količina izolevcina je 1.4 g na dan. Dnevni minimum je 0.7 grama. Med intenzivnim fizičnim naporom se potreba poveča na 5 do 10 g na dan. Da bi telo vedno oskrbeli z zadostno količino izolevcina, uravnoteženo zdravo prehrana s stročnicami, oreški in čičerika je priporočljivo. Losos, govedina in teletina vsebujejo tudi veliko izolevcina. Najvišjo vsebnost imajo pšenični kalčki (1.32 g na 100 g), sledijo jim arašidi (1.23 g) in tuna (1.21 g / 100 g). Nenamerno preveliko odmerjanje izolevcina se takoj spremeni v aminokisline in shranjevanje maščob v zdravem telesu. Vendar pacienti z jetra in ledvice se predhodno posvetujte s svojim zdravnikom.
Bolezni in motnje
Pomanjkanje izolevcina lahko vodi do mišične oslabelosti in brezvoljnosti. Če je prenos aminokisline skozi celična membrana je moten, se razvije Hartrupov sindrom: celice v prebavilih in ledvicah ne morejo več absorbirati vitalne aminokisline. Hartrupov sindrom se kaže v simptomih, kot je lupus ekcem (pelagra), povečana fotosenzibilnost od koža, premočna ali prešibka pigmentacija kože, podobna napadom driska, tresenje, krči, dvojni vid, glavoboli, depresivna razpoloženja, blodnje, tesnoba itd koncentracija of beljakovin je mogoče zaznati v urinu bolnikov. Presnovna motnja se podeduje avtosomno recesivno in se pojavi z verjetnostjo od 1 do 9 na 100,000. Prizadeti so pacienti vseh starosti. Priporočeno terapija je vsak dan uprava 40 - 200 mg nikotinamida in upoštevanje visoko beljakovin prehrana. Nevrološko-psihiatrične simptome zdravijo ustrezni strokovnjaki. Presežek izolevcina lahko vodi do pojava hiperaminoacidurije, presnovne motnje, pri kateri pride do povečanega izločanja amino kisline v urinu. Pri bolnikih z okvaro jeter oz fenilketonurija, kri raven izolevcina se poveča do 10-krat. javorjev sirup bolezen je zelo redka presnovna motnja, znana tudi kot valin-levcin izolevcinurija ali levcinoza. Bolniki s to boleznijo imajo okvaro genetskega encima. Encim alfa-keto kislinska dehidrogenaza ne more več razgraditi aminokisline v kri. Izolevcin, levcin in valin se izločajo z urinom, ki diši javorjev sirup zaradi njihovih produktov razgradnje. Avtosomno recesivna motnja ima 1 na 100,000 možnosti, da se pojavi in se pojavi pri novorojenčkih z motnjami dihanja, bruhanje, nezavest, epileptični napadi in če se pravočasno ne zdravijo, vodijo do otrokove smrti. Pri bolnikih z javorjev sirup bolezni, prekomerne ravni izolevcina, valina, levcina, keto in hidroksi kisline so zaznavni v vseh organih in telesnih tekočinah (acidoza organizma). Za začetno oskrbo je dojenček glukoze in kompleksnih sladkorjev v raztopini za infundiranje. Dva dni tudi ne dobiva beljakovinske prehrane. V skrajnih primerih je lahko indicirano izpiranje krvi. Da bi preprečil nadaljnje presnovne iztirjenja, mora bolnik vse življenje vzdrževati nizko beljakovinsko prehrano.
