gastritis je vnetje od želodec podloga. Pogosto trpijo prizadeti ljudje želodec bolečina, zgaga, slabost or napihnjenost. gastritis se pojavlja tako v akutni kot kronični obliki. Pravica prehrana lahko pomaga pri lajšanju poškodovanega želodec in trajno preprečujejo bolezen.
Postenje lajša akutni gastritis
Akutni gastritis pogosto sprožijo zunanji vplivi, kot so stres, nikotin, zdravila, alkohol ali prehrana ki draži želodec. Posledični presežek napada sluznico želodčna kislina. V večini primerov vnetje popusti samostojno, ko se želodčna sluznica umiri. V podporo temu lahko prizadeti postijo en do dva dni. Piti bi morali dovolj - še vedno vode ali mlačen zeliščni čaj je idealen. Kdor ne želi popolnoma brez hrane, lahko poseže po zwiebacku, ovsenih kosmičih ali zelenjavnih sokovih. Po post, luč prehrana je sprva priporočljivo.
Schonkost razbremeni želodec
Schonkost lajša prizadeti želodec, ker ne spodbuja tvorbe kisline. Na primer, pire krompir, prepečenec, naribana jabolka, banane in drugo alkalno sadje so optimalni. Ovsena kaša ali kaša je še posebej priporočljiva, ker sluz vsebuje nosilce želodčne sluznice. Po nekaj dneh lahke diete lahko prizadeti spet normalno jedo, vendar se morajo še naprej izogibati agresivni hrani - kot npr kava, začinjena hrana ali mastne jedi.
Dieta za kronični gastritis
Glede na vzrok obstajajo tri vrste kronični gastritis se razlikujejo. Pri vrstah A in C varčna prehrana in na splošno želodcu prijazna prehrana preprečujeta simptome. Pomembno je opazovati, katera hrana sproži simptome in po potrebi izključiti alergije ali nestrpnost. Bakterija Helicobacter pylori se šteje za sprožilec tipa B gastritis, najpogostejša oblika kronični gastritis. Njegovo razmnoževanje lahko zavirajo probiotični jogurti ter sveži brokoli, redkev in kalčki redkve, zato bi morala biti ta hrana na jedilniku.
Preprečite gastritis
Ne glede na to, ali imate akutno oz kronični gastritis, poleg izogibanja stres, trajno zdrava prehrana pomaga preprečevati bolezen. Pomembna osnovna pravila so:
- Številni majhni obroki spodbujajo želodčna kislina proizvodnje manj in so zato priporočljivi.
- Jejte počasi in temeljito žvečite. Tako bolje pripravite prebavo in razbremenite želodec.
- Obroki ne smejo biti preveč vroči ali preveč hladno.
- Uporabljajte sveža ali posušena zelišča in brez pekočih začimb ter malo soli in sladkorja.
Nasveti za prehrano, ki je enostavna za želodec
Prehrana s polno hrano, z veliko vlakninami, z nizko kislino in z nizko vsebnostjo maščob je lahka za želodec in ščiti želodčno sluznico vnetje. Dobro prebavljena živila vključujejo:
- Sadje z nizko kislino, zlasti jabolka, hruške, banane, kivi, breskve, grozdje in melone.
- Zelenjava, na primer koromač, korenje, zelene solate, bučke ali zeleni grah.
- Krompir, na primer kot pire krompir
- Riž
Dražilna hrana za želodec
Naslednja živila dražijo želodčno sluznico in zato ne bi smela biti v vaši prehrani:
- Ocvrta, prekajena in ocvrta hrana.
- Mastna hrana, na primer meso, ribe
- Maščobni mlečni izdelki (na primer celi mleko, smetana, zreli ali maščobni siri, modri sir ali zreli kamembert).
- Kruh in pecivo
- Prigrizki in sladkarije
- Oreški, nezrelo sadje, agrumi in avokado.
- Napihnjena zelenjava, kot je zelje, por, stročnice, paprika oz čebula.
- Pekoče začimbe
Kava, pijače, ki so prevroče ali preveč hladno in alkohol močno draži želodec in lahko celo sproži gastritis. Tudi Črni čaj, mleko pijače z visoko vsebnostjo maščob, brezalkoholne in gazirane pijače stres sluznica želodca.
Kaj piti pri gastritisu?
Še vedno vode, čaj, žita kava, zelenjavni sokovi in razredčeni sadni sokovi, ki niso preveč kisli, se dobro prenašajo. Zelena smoothije Če na primer zmešate dve različni listnati zelenjavi (na primer špinača, rukola, divji česen listi ali solata) s vode, banano in žlico kokosove maščobe, dobite s hranili bogat napitek, ki krepi želodec proti gastritisu.