vitamini
Zgodovina Beseda "vitamin" sega v poljskega biokemika Casimirja Funka, ki je nastal leta 1912 med intenzivnimi raziskavami bolezni pomanjkanja vitaminov beri-beri. Casimir Funk je izraz "vitamin" sestavil iz "vita", kar pomeni življenje in "amin", saj je bila izolirana spojina amin, to je dušikova spojina. Vendar je pozneje postalo… vitamini