Karagenan

Izdelki Carrageenan se uporablja kot pomožna snov v farmacevtskih izdelkih, pa tudi v živilih in izdelkih za osebno nego. Struktura in lastnosti Karragenani so sestavljeni iz polisaharidov iz različnih vrst rdečih alg (npr. Irski mah) in se pridobivajo z ekstrakcijo, ločevanjem in čiščenjem. Glavne sestavine so kalijeve, natrijeve, kalcijeve ali magnezijeve soli ... Karagenan

Pomožni materiali

Opredelitev Po eni strani zdravila vsebujejo učinkovine, ki posredujejo farmakološke učinke. Po drugi strani pa so sestavljene iz pomožnih snovi, ki se uporabljajo za proizvodnjo ali za podporo in uravnavanje učinka zdravila. Izjema so placebo, ki so sestavljeni samo iz pomožnih snovi in ​​ne vsebujejo učinkovin. Pomožne snovi so lahko… Pomožni materiali

Ogljikovi hidrati: vloga v prehrani

Izdelki Ogljikovi hidrati ("sladkorji") se nahajajo v številnih naravnih in predelanih živilih, farmacevtskih izdelkih, medicinskih pripomočkih in prehranskih dopolnilih. Na primer, živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, vključujejo testenine, žita, moko, testo, kruh, stročnice, krompir, koruzo, med, sladkarije, sadje, sladke pijače in mlečne izdelke. Struktura Ogljikovi hidrati so naravni proizvodi in biomolekule, ki so običajno sestavljene samo iz ogljika (C), vodika ... Ogljikovi hidrati: vloga v prehrani

Arabski gumi

Izdelki Arabski gumi (gumi arabic) je na voljo v lekarnah in lekarnah kot odprt izdelek. Najdemo ga tudi v živilih, zdravilih in kozmetiki. Arabski gumi so stari Egipčani uporabljali pred več kot 4000 leti. Struktura in lastnosti Arabski gumi je zračno strjen gumijast eksudat, ki izhaja naravno ali po rezanju… Arabski gumi

Malabsorpcija fruktoze

Simptomi Možni simptomi malabsorpcije fruktoze so: bolečine v trebuhu, krči v trebuhu Napihnjenost, napenjanje Driska Zaprtje Gastroezofagealni refluks (regurgitacija kisline), pekoč občutek v želodcu. Slabost Vzroki Vzrok za nelagodje je nezadostna absorpcija fruktoze (sadnega sladkorja) iz črevesja v krvni obtok. Vstopi v debelo črevo, kjer ga fermentirajo bakterije ... Malabsorpcija fruktoze

Glukoza

Izdelki Glukozo najdemo v številnih zdravilih, medicinskih pripomočkih, v prehranskih dopolnilih in v neštetih naravnih in predelanih živilih (npr. Kruh, testenine, sladkarije, krompir, riž, sadje). Kot čista snov je v lekarnah in lekarnah na voljo kot prašek razreda farmakopeje. Struktura in lastnosti D-glukoza (C6H12O6, Mr = 180.16 g/mol) je ogljikov hidrat, ki spada v… Glukoza

Migalastat

Izdelki Migalastat je komercialno na voljo v obliki kapsul (Galafold, Amicus Therapeutics). Odobren je bil v EU in številnih državah leta 2016. Zdravilo ima v nekaterih državah status zdravila sirote. Struktura in lastnosti Migalastat (C6H13NO4, Mr = 163.2 g/mol) ali 1-deoksigalaktonojirimicin je imino sladkor in analog terminalne galaktoze globotriaosilceramida. Učinki… Migalastat

Disaharidi

Izdelki Disaharidi se nahajajo v številnih živilih in farmacevtskih izdelkih. Čisti disaharidi so na primer na voljo v lekarnah. Struktura in lastnosti Disaharidi so ogljikovi hidrati, sestavljeni iz dveh monosaharidov, ki sta glikozidno povezana. Nastanejo iz dveh monosaharidov v kondenzacijski reakciji, ki sprošča vodo. Disaharidi se pojavljajo kot naravne snovi v rastlinah, živalih in glivah, ... Disaharidi

Laktaze

Izdelki Laktaza je v mnogih državah na voljo kot zdravilo (Lacdigest) in kot prehransko dopolnilo. Razpoložljive dozirne oblike vključujejo žvečljive tablete in kapsule. "Moč" ali encimsko aktivnost označuje enota FCC (Food Chemical Codex). Struktura in lastnosti Encimi, ki jih vsebujejo pripravki, so beta-galaktozidaze, običajno pridobljene iz plesni (, ... Laktaze

Laktitol

Izdelki Lacitol je komercialno na voljo kot prašek v vrečkah in kot sirup (Importal). V mnogih državah je bil odobren od leta 1985. Struktura in lastnosti Laktitol je v zdravilih prisoten kot laktitol monohidrat (C12H24O11 - H2O, Mr = 362.3 g/mol). Laktitol monohidrat je bel kristaliničen prah, ki je zelo topen v vodi. … Laktitol

Vzroki za nestrpnost laktoze

Simptomi Približno 30 minut do 2 uri po zaužitju živil, ki vsebujejo laktozo, se pojavijo naslednji prebavni simptomi. Simptomi se pojavijo šele po zaužitju določene količine (npr. 12-18 g laktoze), so odvisni od odmerka in se med posamezniki zelo razlikujejo: Bolečine v spodnjem delu trebuha in krči. Napihnjen trebuh, napenjanje, izpust plinov. Driska, zlasti pri visokih ... Vzroki za nestrpnost laktoze